Teofrecemos todo tipo de carne de Buey gallego de nuestra 🐂 ganadería propia. ⇨ Disfruta del sabor de la calidad. realizar tu reserva debes contactar con nosotros en el email pedidos@ a través del whatsapp Entraña de
\n\n\n \n \n\n carne de vaca rubia gallega
Lamejor carne madurada de buey, vaca rubia gallega y ternera. Si eres un apasionado de la carne madurada, esta es tu chuleta. Maduraciones extremas de hasta 15 meses, llevadas a cabo con animales de paisano seleccionados por Cárnicas Lyo consiguen algo único, al alcance de los paladares más selectos.
Vacade raza rubia gallega Luis Miguel Bugallo Sánchez. Elisabeth G. Iborra. 16 de abril de Cada semana seleccionan la mejor carne de buey y vaca vieja en mataderos de Galicia, Portugal, Carneprocedente de vacas rubias gallegas. Se selecciona la carne siguiendo la trazabilidad de la res, cuidando que haya sido alimentada con pastos naturales y en libertad, lo que le confiere unas características inconfundibles. Una vez sacrificada en el siguiente proceso se controla el nivel de humedad y su maceración. Estas chuletas se RubiaGallega. Premium. La carne de auténtica vaca Rubia gallega es considerada en el mundo gastronómico como una de las mejores carnes del mundo por su potente sabor, textura y aroma característicos. Equiparable a razas como el Kobe (en Japón) o el Black Angus Prime (en USA), nuestra Rubia gallega es el mayor exponente de la calidad
Yotras carnes como el chuletón de vaca con 30 días de maduración, el T-Bone, solomillo de vaca rubia gallega, la entraña de vaca a baja temperatura, el pollo con verduras asadas, las
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