3 Añadir sabores: Agrega ingredientes que realcen el sabor de las judÃas blancas, como cebolla, ajo, pimiento o hierbas frescas. Estos ingredientes le darán un toque de sabor extra al plato. 4. Cocción lenta: Cocina las judÃas blancas a fuego lento para que se ablanden y adquieran una textura suave y cremosa. Evita cocinarlas aSeguidamente dentro de nuestra olla express, colocamos las judÃas blancas, con el agua del remojo y todas las carnes que picamos en el paso anterior. El agua debe cubrir todos los ingredientes, por eso, si no fue suficiente con la del remojo, podemos agregar más. Colocamos sal al gusto y ponemos la tapa a la olla de presión y
Alcocinar en una olla rápida, se utiliza menos energÃa en comparación con los métodos tradicionales de cocción. ¡Es una opción ganadora en todos los sentidos! Consejos para cocer alubias sin que se rompan. Si quieres que tus judÃas blancas queden perfectas, sin que se rompan durante la cocción, aquà tienes algunos consejos útiles.
Dejarlas judÃas en remojo la noche anterior en un recipiente con agua para que se ablanden. Quitar la cáscara de la calabaza y cortar en dados. Lavar, escurrir y cortar en juliana el repollo. Pelar y picar la cebolla. En una olla cocer las judÃas cubiertas con agua frÃa y laurel durante 15 minutos. Seguidamente escurrir y devolver a la olla.
. 128 71 471 202 466 375 303 272